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阿嬷（a-ma），“嬷”字，常念四声。在我们启程的南方，这是对祖母的称呼方式之一。记忆里的童年，常有阿嬷的身影。屋檐之下，经由慢慢手作，将纯粹的食材，变为质朴本真的家常风味。

以家为题，自然手作。阿嬷以朴拙的食材待人待己，不急一时，只想给家人本真的安心与关怀。奶茶，也可以很讲究。